Crostini maison Étape 1 sur 9
  1. 1
    Étape 1

    Préchauffer le four à 180 °C en mode chaleur tournante.

  2. 2
    Étape 2

    Couper 1 baguette en tranches régulières d'environ 1 cm d'épaisseur.

  3. 3
    Étape 3

    Disposer les tranches de pain à plat sur une plaque de cuisson.

  4. 4
    Étape 4

    Badigeonner les deux faces des tranches avec 1 filet d'huile d'olive.

  5. 5
    Étape 5

    Saupoudrer les tranches avec 1 pincée de fleur de sel si désiré.

  6. 6
    Étape 6

    Enfourner la plaque pour 10 minutes à 180 °C.

  7. 7
    Étape 7

    Retourner les tranches à mi-cuisson pour une dorure uniforme.

  8. 8
    Étape 8

    Surveiller la cuisson jusqu'à ce que le pain soit bien croustillant.

  9. 9
    Étape 9

    Laisser refroidir les crostini avant de les garnir ou de les ranger.

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