1. 1

   Étape 1

   Faites chauffer 0.5 c.à.s. d'huile de colza dans une grande poêle à feu moyen-vif.

2. 2

   Étape 2

   Faites dorer le rôti de bœuf de 2.8 lb sur toutes les faces.

3. 3

   Étape 3

   Placez le rôti doré dans votre mijoteuse.

4. 4

   Étape 4

   Saupoudrez uniformément le sachet d'assaisonnement ranch sur le rôti.

5. 5

   Étape 5

   Saupoudrez également le mélange pour sauce brune sur le rôti.

6. 6

   Étape 6

   Déposez 0.5 bâton de beurre doux sur le dessus du rôti.

7. 7

   Étape 7

   Ajoutez 5 piments pepperoncini autour du rôti.

8. 8

   Étape 8

   Versez 0.25 tasse de jus de pepperoncini sur la viande et les assaisonnements.

9. 9

   Étape 9

   Couvrez la mijoteuse et faites cuire à basse température pendant 8 heures.

   Minuteur 480 min
10. 10

    Étape 10

    Vérifiez que la viande est tendre et qu'elle s'effiloche facilement à la fourchette.

11. 11

    Étape 11

    Effilochez le bœuf directement dans la mijoteuse et mélangez avec le jus de cuisson.

12. 12

    Étape 12

    Servez le rôti chaud en nappant chaque portion avec un peu de sauce.

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