- 1Étape 1
Préchauffez le four à 200°C.
- 2Étape 2
Épluchez et coupez 6-7 pommes de terre cuites ainsi qu'une petite courgette en fines rondelles.
- 3Étape 3
Épluchez et hachez finement 1 oignon.
- 4Étape 4
Coupez 400 g de saumon gravlax en petits morceaux.
- 5Étape 5
Disposez en couches les pommes de terre, la courgette, l'oignon, le saumon et 0.5 dl d'aneth haché dans un plat allant au four préalablement graissé.
- 6Étape 6
Fouettez ensemble 2 dl de fromage blanc, 4 dl de lait demi-écrémé, 3 œufs, 0.5 c.à.c. de sel et 1.5 pointe de couteau de poivre blanc pour obtenir un appareil homogène.
- 7Étape 7
Versez l'appareil sur les ingrédients dans le plat.
- 8Étape 8
Arrosez le plat avec 4 c.à.c. de margarine liquide.
- 9Étape 9
Faites cuire au four pendant 45 minutes jusqu'à ce que l'appareil soit pris au centre.
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