- 1Étape 1
Hachez l'oignon moyen et les 4 gousses d'ail en très petits morceaux.
- 2Étape 2
Dans un grand saladier, mettez 1 kg de viande hachée.
- 3Étape 3
Ajoutez le sachet de soupe à l'oignon à la viande.
- 4Étape 4
Incorporez l'oignon haché, l'ail haché et la ciboulette au goût au mélange.
- 5Étape 5
Assaisonnez avec du sel, de l'origan et du poivre au goût.
- 6Étape 6
Mélangez bien tous les ingrédients à la main jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- 7Étape 7
Façonnez la viande en forme de hamburgers, en divisant en 8 portions égales.
- 8Étape 8
Faites chauffer une poêle à feu vif.
- 9Étape 9
Déposez les hamburgers dans la poêle chaude pour saisir les deux côtés et former une croûte.
- 10Étape 10
Après avoir saisi, baissez le feu et poursuivez la cuisson jusqu'à obtenir la cuisson désirée.
Espace/flèches : étape suivante ou précédente
Déjà fini ?
C’était comment ?
Vous pouvez donner des étoiles sans vous connecter. Connectez-vous pour écrire aussi un commentaire.