Hamburger maison traditionnel Étape 1 sur 10
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    Étape 1

    Hachez l'oignon moyen et les 4 gousses d'ail en très petits morceaux.

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    Étape 2

    Dans un grand saladier, mettez 1 kg de viande hachée.

  3. 3
    Étape 3

    Ajoutez le sachet de soupe à l'oignon à la viande.

  4. 4
    Étape 4

    Incorporez l'oignon haché, l'ail haché et la ciboulette au goût au mélange.

  5. 5
    Étape 5

    Assaisonnez avec du sel, de l'origan et du poivre au goût.

  6. 6
    Étape 6

    Mélangez bien tous les ingrédients à la main jusqu'à obtenir une préparation homogène.

  7. 7
    Étape 7

    Façonnez la viande en forme de hamburgers, en divisant en 8 portions égales.

  8. 8
    Étape 8

    Faites chauffer une poêle à feu vif.

  9. 9
    Étape 9

    Déposez les hamburgers dans la poêle chaude pour saisir les deux côtés et former une croûte.

  10. 10
    Étape 10

    Après avoir saisi, baissez le feu et poursuivez la cuisson jusqu'à obtenir la cuisson désirée.

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