1. 1

   Étape 1

   Prélever 250 ml sur le litre de lait et réserver dans un verre.

2. 2

   Étape 2

   Verser le reste du lait dans une casserole et faire chauffer avec 8 cuillères à soupe de sucre.

3. 3

   Étape 3

   Dissoudre les 2 sachets de préparation pour flan dans le lait réservé, en évitant les grumeaux.

4. 4

   Étape 4

   Incorporer le mélange au flan dans le lait chaud et faire cuire en suivant les instructions du fabricant.

5. 5

   Étape 5

   Tapisser le fond d'un moule de 24 cm avec une couche de 200 g de biscuits María.

6. 6

   Étape 6

   Verser une partie du flan sur la base de biscuits.

7. 7

   Étape 7

   Alterner les couches de biscuits et de flan jusqu'à épuisement des ingrédients.

8. 8

   Étape 8

   Mélanger 100 ml de crème avec 100 ml de chocolat à pâtisser et faire chauffer au micro-ondes jusqu'à ce que le tout soit fondu.

   Minuteur 2 min
9. 9

   Étape 9

   Napper le gâteau avec le mélange au chocolat et laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

   Minuteur 120 min

Espace/flèches : étape suivante ou précédente