1. 1

   Étape 1

   Préchauffer le four à 180 °C en chaleur traditionnelle.

2. 2

   Étape 2

   Graisser un plat allant au four avec 2 c.à.s. d'huile d'olive.

3. 3

   Étape 3

   Placer les 4 filets de saumon (surgelés) dans le plat préparé.

4. 4

   Étape 4

   Couper les 2 gousses d'ail en fines lamelles et les répartir uniformément sur le poisson.

5. 5

   Étape 5

   Arroser le poisson avec 4 c.à.s. de jus de citron.

6. 6

   Étape 6

   Verser le reste de l'huile d'olive (8 c.à.s.) sur le saumon.

7. 7

   Étape 7

   Saupoudrer les 4 c.à.s. de câpres sur le saumon.

8. 8

   Étape 8

   Assaisonner avec un peu de sel et de poivre.

9. 9

   Étape 9

   Faire cuire le saumon au four préchauffé pendant environ 30 minutes.

   Minuteur 30 min

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