Quiche express au poulet Étape 1 sur 9
  1. 1
    Étape 1

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. 2
    Étape 2

    Dans un saladier, battre 2 oeufs avec 400 ml de crème fraîche semi-épaisse.

  3. 3
    Étape 3

    Ajouter 1 pincée de sel et 1 pincée de poivre dans le mélange.

  4. 4
    Étape 4

    Dérouler 1 pâte brisée dans un moule à tarte en gardant le papier sulfurisé.

  5. 5
    Étape 5

    Piquer le fond de la pâte avec une fourchette.

  6. 6
    Étape 6

    Répartir 120 g de poulet sur le fond de la tarte.

  7. 7
    Étape 7

    Verser la préparation aux oeufs et à la crème par-dessus.

  8. 8
    Étape 8

    Saupoudrer avec 1 pincée d'origan.

  9. 9
    Étape 9

    Enfourner pour 30 minutes de cuisson.

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