Salade Caprese à l'avocat Étape 1 sur 8
  1. 1
    Étape 1

    Couper l'avocat en deux, retirer le noyau et couper la chair en dés.

  2. 2
    Étape 2

    Laver les tomates et les couper en morceaux de la taille d'une bouchée.

  3. 3
    Étape 3

    Égoutter la mozzarella et bien laisser sécher.

  4. 4
    Étape 4

    Effeuiller délicatement le basilic.

  5. 5
    Étape 5

    Pour la vinaigrette, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et le miel dans un petit bol.

  6. 6
    Étape 6

    Assaisonner la vinaigrette avec du sel et du poivre.

  7. 7
    Étape 7

    Mettre tous les ingrédients préparés de la salade dans un saladier.

  8. 8
    Étape 8

    Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement le tout.

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