1. 1

   Étape 1

   Laver les 2 courgettes et les couper en fines nouilles à l'aide d'un coupe-spirale ou en fines lanières avec un économe.

2. 2

   Étape 2

   Couper les 100 g de jambon blanc en lanières d'environ 1 cm de large.

3. 3

   Étape 3

   Nettoyer, laver les 2 oignons nouveaux et les couper en fines rondelles.

4. 4

   Étape 4

   Faire chauffer 1 c.à.s. d'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir brièvement les oignons nouveaux.

5. 5

   Étape 5

   Ajouter les nouilles de courgettes dans la poêle et faire revenir en remuant pendant environ 60 secondes.

   Minuteur 1 min
6. 6

   Étape 6

   Verser les 100 g de Cremefine dans la poêle et porter brièvement à ébullition.

7. 7

   Étape 7

   Incorporer le jambon blanc coupé.

8. 8

   Étape 8

   Assaisonner avec du sel et du poivre selon le goût.

9. 9

   Étape 9

   Pour finir, incorporer les 100 g de fromage frais jusqu'à obtenir une sauce crémeuse.

10. 10

    Étape 10

    Dresser le plat dans des assiettes et servir parsemé de 50 g de parmesan.

Espace/flèches : étape suivante ou précédente