Porridge de coco keto con arándanos Paso 1 de 6
  1. 1
    Paso 1

    Poner 2 cdas. de semillas de lino, 4 cdas. de harina de soja y 300 ml de leche de coco en una olla.

  2. 2
    Paso 2

    Llevar la mezcla a ebullición sin dejar de remover. Añadir un chorrito de agua si es necesario.

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    Paso 3

    Añadir 2 cdas. de mantequilla a la olla.

  4. 4
    Paso 4

    Reducir el fuego y dejar cocer el porridge durante 7–10 minutos hasta obtener una consistencia cremosa.

  5. 5
    Paso 5

    Repartir el porridge terminado en dos cuencos.

  6. 6
    Paso 6

    Decorar con 2 cdas. de semillas de cáñamo, 40 g de arándanos, 2 cdas. de chips de coco y 1 pizca de canela en polvo, y servir.

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