1. 1

   Paso 1

   Cortar las 12 unidades de Maultaschen en tiras de unos 2 cm de ancho.

   Temporizador 3 min
2. 2

   Paso 2

   Batir los 8 huevos en un tazón pequeño con 1 pizca de sal y 1 pizca de pimienta.

   Temporizador 1 min
3. 3

   Paso 3

   Calentar 1 cucharada de mantequilla o aceite en una sartén a fuego medio.

   Temporizador 1 min
4. 4

   Paso 4

   Añadir las tiras de Maultaschen a la sartén y saltear durante unos 5-7 minutos hasta que estén ligeramente doradas.

   Temporizador 7 min
5. 5

   Paso 5

   Verter los huevos batidos sobre los Maultaschen en la sartén.

6. 6

   Paso 6

   Dejar cuajar removiendo ocasionalmente hasta que el huevo tenga la consistencia deseada.

7. 7

   Paso 7

   Servir caliente inmediatamente.

Espacio/flechas: paso siguiente o anterior