1. 1

   Paso 1

   Precalentar el horno a 200°C.

2. 2

   Paso 2

   En una sartén con un chorro de aceite, freír ligeramente las 4 unidades de contramuslos de pollo sin que lleguen a dorarse por completo.

3. 3

   Paso 3

   Picar finamente los 3 dientes de ajo, la cebolla y el pimiento rojo.

4. 4

   Paso 4

   Añadir el ajo, la cebolla y el pimiento a la sartén con el pollo y sofreír todo durante 2 minutos.

   Temporizador 2 min
5. 5

   Paso 5

   Trocear los 50 g de judías planas e incorporarlas al sofrito.

6. 6

   Paso 6

   Agregar 1 kg de arroz, 1 EL de pimentón dulce y 1 pizca de colorante a la sartén. Remover bien para integrar los sabores.

7. 7

   Paso 7

   Verter la mezcla de arroz y pollo en una fuente apta para horno.

8. 8

   Paso 8

   Añadir 1 l de caldo de pollo a la fuente.

9. 9

   Paso 9

   Introducir la fuente en el horno durante 20 a 25 minutos hasta que el caldo se haya consumido por completo.

   Temporizador 25 min
10. 10

    Paso 10

    Retirar del horno y servir inmediatamente.

Espacio/flechas: paso siguiente o anterior