Porridge de manzana y canela Paso 1 de 11
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    Paso 1

    Rallar finamente una de las 2 manzanas.

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    Paso 2

    Poner la manzana rallada en una olla con 100 g de copos de avena, 500 ml de bebida vegetal y 1 cdita. de canela.

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    Paso 3

    Llevar la mezcla a ebullición y dejar cocer a fuego lento removiendo hasta obtener una consistencia cremosa.

  4. 4
    Paso 4

    Retirar la olla del fuego, tapar y dejar reposar durante 3-5 minutos.

  5. 5
    Paso 5

    Añadir una parte de la cucharada de sirope de agave al porridge y remover al gusto.

  6. 6
    Paso 6

    Cortar la segunda manzana en trozos pequeños.

  7. 7
    Paso 7

    Calentar 1 cda. de aceite de coco en una sartén y saltear los trozos de manzana durante unos minutos.

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    Paso 8

    Añadir el resto de la canela (0,5 cdita.), el resto del sirope de agave y las 3 cdas. de almendras picadas.

  9. 9
    Paso 9

    Dejar caramelizar todo brevemente.

  10. 10
    Paso 10

    Servir el porridge en cuencos y distribuir las manzanas a la canela por encima.

  11. 11
    Paso 11

    Decorar con semillas de granada al gusto y servir.

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