- 1Paso 1
Precalienta el horno a 250°C durante 10 minutos.
- 2Paso 2
Casca 4 huevos en un bol grande y bátelos bien.
- 3Paso 3
Vierte 750 ml de leche en el bol con los huevos.
- 4Paso 4
Añade 125 g de azúcar a la mezcla y combina bien.
- 5Paso 5
Incorpora gradualmente 180 g de harina batiendo hasta que la masa esté suave y sin grumos.
- 6Paso 6
Engrasa una fuente para horno grande con 20 g de mantequilla.
- 7Paso 7
Vierte la masa preparada en la fuente engrasada.
- 8Paso 8
Hornea el pastel a 200°C durante 40 minutos.
Espacio/flechas: paso siguiente o anterior
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