1. 1

   Paso 1

   Hacer una pequeña cruz en la piel de los 6 tomates y cocinarlos en agua hirviendo durante 5 minutos.

   Temporizador 5 min
2. 2

   Paso 2

   Retirar la piel de los tomates y licuarlos junto con 1 pizca de sal y 1 pizca de pimienta.

3. 3

   Paso 3

   Picar finamente 1 unidad de cebolla y 1 diente de ajo.

4. 4

   Paso 4

   Calentar 1 cda de aceite de oliva en una olla y sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén blandos.

5. 5

   Paso 5

   Verter el puré de tomate en la olla. Añadir 1 cdta de pimientos picantes secos y 5 hojas de albahaca.

6. 6

   Paso 6

   Cocinar la salsa a fuego bajo durante 20 minutos.

   Temporizador 20 min
7. 7

   Paso 7

   Rectificar el punto de sal y pimienta de la salsa si es necesario.

8. 8

   Paso 8

   En otra olla, cocinar 1 pechuga de pollo con 1 pizca de sazonador de pollo, sal y pimienta durante 25 minutos.

   Temporizador 25 min
9. 9

   Paso 9

   Retirar el pollo del agua y desmenuzarlo.

10. 10

    Paso 10

    Cocinar 250 g de pasta corta en agua hirviendo con sal durante 15 minutos hasta que esté al dente.

    Temporizador 15 min
11. 11

    Paso 11

    Servir la pasta, cubrir con la salsa arrabiata y añadir el pollo desmenuzado por encima.

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