Strogonoff de pollo Paso 1 de 11
  1. 1
    Paso 1

    Corte 3 pechugas de pollo en cubos pequeños y condiméntelos con sal y pimienta negra al gusto.

  2. 2
    Paso 2

    En una olla, caliente 2 cucharadas de aceite o mantequilla a fuego medio.

  3. 3
    Paso 3

    Añada los cubos de pollo condimentados y sofría hasta que se doren.

  4. 4
    Paso 4

    Incorpore 1 cebolla picada y 1 diente de ajo picado al pollo.

  5. 5
    Paso 5

    Sofría durante 5 minutos hasta que la cebolla esté transparente.

  6. 6
    Paso 6

    Añada 200 g de salsa de tomate o kétchup y 1 cucharada de mostaza.

  7. 7
    Paso 7

    Mezcle bien todos los ingredientes en la olla.

  8. 8
    Paso 8

    Cocine a fuego lento durante 10 minutos para que se integren los sabores.

  9. 9
    Paso 9

    Añada 400 g de nata para cocinar a la salsa.

  10. 10
    Paso 10

    Remueva delicadamente durante 2 minutos hasta que se caliente, sin dejar que hierva.

  11. 11
    Paso 11

    Apague el fuego y sirva inmediatamente con arroz blanco y patata paja.

Espacio/flechas: paso siguiente o anterior

¿Ya has terminado?

¿Qué tal te ha quedado?

Puedes dar estrellas sin iniciar sesión. Inicia sesión para escribir también un comentario.

Volver a la receta