Ensalada de salchicha suiza Paso 1 de 7
  1. 1
    Paso 1

    Primero, cortar los 300 g de salchicha en rodajas y luego en tiras finas.

  2. 2
    Paso 2

    Cortar también los 200 g de queso Emmental en tiras finas.

  3. 3
    Paso 3

    Cortar los 100 g de pepinillos en tiras.

  4. 4
    Paso 4

    Pelar las 2 cebollas pequeñas y cortarlas en aros finos.

  5. 5
    Paso 5

    Para el aliño, mezclar en un bol 3 cdas. de vinagre de alcohol, 3 cdas. de agua, 4 cdas. de aceite, 1 cdta. de sal y 0.25 cdta. de pimienta blanca.

  6. 6
    Paso 6

    Añadir los ingredientes cortados a la marinada y mezclar todo bien.

  7. 7
    Paso 7

    Dejar reposar la ensalada de salchicha durante 60 minutos para que los sabores se integren.

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