1. 1

   Paso 1

   Precalienta el grill de tu horno.

2. 2

   Paso 2

   Engrasa ligeramente una fuente para horno con 1 cdta de aceite.

3. 3

   Paso 3

   Vierte 15 ml de los 60 ml de salsa de soja en el fondo de la fuente para horno.

4. 4

   Paso 4

   Corta 150 g de tofu o tempeh en cubos pequeños del tamaño de un bocado.

5. 5

   Paso 5

   Coloca los cubos de tofu o tempeh en la fuente para horno.

6. 6

   Paso 6

   Añade 2 champiñones picados, 2 dientes de ajo picados y 1.5 cdta de jengibre fresco rallado a la fuente.

7. 7

   Paso 7

   Rocía el resto de la salsa de soja (45 ml) sobre los ingredientes en la fuente.

8. 8

   Paso 8

   Espolvorea la mezcla con 2 cdta de perejil fresco picado.

9. 9

   Paso 9

   Asa al grill a 15 cm de la fuente de calor durante 10 minutos hasta que la salsa burbujee y el tofu esté dorado.

   Temporizador 10 min

Espacio/flechas: paso siguiente o anterior