- 1Paso 1
Precalienta el horno a 350°F (175°C) y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
- 2Paso 2
En un tazón grande, acrema 1/2 taza de mantequilla con sal ablandada, 3/4 taza de azúcar blanca y 1 taza de azúcar morena clara hasta obtener una mezcla suave.
- 3Paso 3
Incorpora 1 huevo y 1 cdta de extracto de vainilla hasta que la mezcla esté bien integrada.
- 4Paso 4
Agrega 1 1/2 tazas de harina, 1/2 cdta de bicarbonato de sodio y 1/2 cdta de sal, mezclando solo hasta integrar.
- 5Paso 5
Incorpora 1 taza de chispas de chocolate a la masa hasta que estén distribuidas uniformemente.
- 6Paso 6
Toma cucharadas redondeadas de masa y colócalas en la bandeja preparada, dejando unos 5 cm de separación entre ellas.
- 7Paso 7
Hornea las galletas durante 10 minutos hasta que los bordes estén dorados.
- 8Paso 8
Retira del horno y deja enfriar las galletas en la bandeja durante 5 minutos antes de pasarlas a una rejilla.
Espacio/flechas: paso siguiente o anterior
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