- 1Paso 1
Corte los 400 g de carne en tiras o cubos pequeños, según su preferencia.
- 2Paso 2
Sazone la carne con sal, pimienta y comino al gusto.
- 3Paso 3
Caliente un poco de aceite en una olla y sofría la 1/2 cebolla rallada hasta que dore.
- 4Paso 4
Añada la carne sazonada a la olla y fría hasta que esté bien dorada y cocida.
- 5Paso 5
Agregue las 3 cucharadas de kétchup, las 3 cucharadas de extracto de tomate y la 1 cucharada de mostaza.
- 6Paso 6
Mezcle bien todos los ingredientes en la olla para incorporar los sabores.
- 7Paso 7
Añada las 1,5 cajas de crema de leche al sofrito.
- 8Paso 8
Mezcle delicadamente y deje calentar a fuego bajo, sin dejar hervir, para mantener la cremosidad.
- 9Paso 9
Sirva inmediatamente acompañado de arroz blanco y patatas paja.
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