- 1Paso 1
Dorar 500 g de carne de döner en una sartén y dejar enfriar por completo.
- 2Paso 2
Lavar 5 tomates grandes, quitarles las semillas y cortarlos en cubos pequeños.
- 3Paso 3
Pelar 1 pepino, cortarlo por la mitad a lo largo y retirar las semillas acuosas con una cuchara.
- 4Paso 4
Cortar el pepino sin semillas en cubos pequeños.
- 5Paso 5
Pelar 1 diente de ajo y picarlo finamente.
- 6Paso 6
Cortar 1 pieza de queso feta en cubos uniformes.
- 7Paso 7
Cortar 200 g de col lombarda en tiras muy finas.
- 8Paso 8
Poner todos los ingredientes preparados en un bol grande para ensaladas.
- 9Paso 9
Añadir 400 g de tzatziki y 200 g de ensalada de col al bol con el resto de los ingredientes.
- 10Paso 10
Sazonar la ensalada con sal, pimienta, orégano y un poco de chile en polvo al gusto.
- 11Paso 11
Mezclar bien todos los ingredientes y dejar reposar un momento antes de servir.
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