- 1Paso 1
Precalienta el horno a 200°C.
- 2Paso 2
Prepara los 225 g de mezcla de macarrones con queso siguiendo las instrucciones del paquete, usando 45 g de mantequilla y 60 ml de leche.
- 3Paso 3
Transfiere la mezcla de pasta cocida a una fuente para horno de 2 litros.
- 4Paso 4
Calienta 15 ml de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- 5Paso 5
Añade 1 cebolla picada y 280 g de champiñones escurridos a la sartén.
- 6Paso 6
Saltea las verduras durante 5 minutos hasta que la cebolla empiece a dorarse.
- 7Paso 7
Añade 450 g de pollo molido y una pizca de pimienta recién molida a la sartén.
- 8Paso 8
Cocina la mezcla de pollo, removiendo frecuentemente, durante 5 a 8 minutos hasta que la carne ya no esté rosada.
- 9Paso 9
Vierte 400 g de tomates guisados y cocina a fuego lento durante 3 a 4 minutos.
- 10Paso 10
Añade la mezcla de pollo y tomate a la fuente para horno con la pasta.
- 11Paso 11
Remueve bien para combinar todos los ingredientes.
- 12Paso 12
Incorpora 20 g de albahaca fresca picada, distribuyéndola uniformemente por todo el plato.
- 13Paso 13
Espolvorea por encima 50 g de queso parmesano rallado y 30 g de pan rallado.
- 14Paso 14
Hornea sin tapar durante 20 a 25 minutos hasta que la parte superior esté crujiente y los bordes burbujeen.
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