Tomates rellenos con feta y requesón Paso 1 de 8
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    Paso 1

    Lavar bien los tomates en rama y cortar con cuidado la parte superior a modo de tapa.

  2. 2
    Paso 2

    Vaciar el interior de los tomates cuidadosamente con una cucharadita, procurando que la piel se mantenga firme.

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    Paso 3

    Pelar el diente de ajo y prensarlo finamente.

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    Paso 4

    En un bol, mezclar el queso feta con el requesón.

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    Paso 5

    Incorporar el aceite de oliva y el ajo prensado a la mezcla de queso.

  6. 6
    Paso 6

    Añadir el perejil picado y salpimentar la mezcla al gusto.

  7. 7
    Paso 7

    Rellenar los tomates vaciados uniformemente con la crema de feta preparada.

  8. 8
    Paso 8

    Mantener los tomates rellenos en un lugar fresco hasta el momento de servir o disfrutar directamente.

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