1. 1

   Paso 1

   Lave bien 3 tomates, 4 pepinos libaneses y 1/2 pimiento verde pequeño.

2. 2

   Paso 2

   Corte los tomates y los pepinos en trozos del tamaño de un bocado.

3. 3

   Paso 3

   Corte 1/2 cebolla roja pequeña en tiras finas.

4. 4

   Paso 4

   Quite las semillas del pimiento verde y córtelo en trozos.

5. 5

   Paso 5

   Combine las verduras preparadas en una ensaladera grande.

6. 6

   Paso 6

   Añada 125 g de aceitunas negras Kalamata al bol.

7. 7

   Paso 7

   En un frasco pequeño, combine 3 cucharadas de vinagre de vino tinto, 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y 1 diente de ajo picado.

8. 8

   Paso 8

   Añada 1 cucharadita de orégano seco, 1/4 cucharadita de sal y pimienta al gusto al frasco.

9. 9

   Paso 9

   Agite el frasco vigorosamente para emulsionar el aderezo.

10. 10

    Paso 10

    Rocíe el aderezo sobre las verduras y mezcle suavemente para cubrir.

11. 11

    Paso 11

    Coloque 250 g de bloque de queso feta sobre la ensalada.

12. 12

    Paso 12

    Espolvoree el queso feta con 1 cucharadita de orégano seco.

13. 13

    Paso 13

    Deje reposar la ensalada durante 10 minutos para que los sabores se integren.

    Temporizador 10 min

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