Chips de parmesano con hierbas y pimentón Paso 1 de 7
  1. 1
    Paso 1

    Precalentar el horno a 180 °C con calor arriba y abajo o a 160 °C con ventilador.

  2. 2
    Paso 2

    Rallar finamente 150 g de parmesano.

  3. 3
    Paso 3

    Mezclar el queso rallado en un bol con 0,5 cdita. de romero seco, 0,25 cdita. de orégano seco y 1 pizca de pimentón en polvo.

  4. 4
    Paso 4

    Forrar una bandeja de horno con papel de hornear.

  5. 5
    Paso 5

    Colocar la mezcla de queso en pequeños montoncitos sobre el papel de hornear, dejando un poco de espacio entre ellos.

  6. 6
    Paso 6

    Introducir la bandeja en el horno y hornear los chips durante 8 a 10 minutos, hasta que se hayan fundido y estén dorados.

  7. 7
    Paso 7

    Retirar la bandeja del horno y dejar enfriar los chips de parmesano completamente para que se vuelvan firmes y crujientes.

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