1. 1

   Schritt 1

   Die Zwiebel und die 4 Knoblauchzehen fein hacken. Die Karotte in kleine Würfel schneiden.

2. 2

   Schritt 2

   1 Esslöffel Öl im Schnellkochtopf erhitzen.

3. 3

   Schritt 3

   Die gehackte Zwiebel und den Knoblauch glasig dünsten.

4. 4

   Schritt 4

   1/2 kg Hähnchenunterkeulen hinzufügen und das Fleisch von allen Seiten anbraten.

5. 5

   Schritt 5

   Die gewürfelte Karotte und 1/2 Tasse Reis in den Topf geben.

6. 6

   Schritt 6

   1 zerbröckelten Hühnerbrühwürfel hinzufügen.

7. 7

   Schritt 7

   1 1/2 Liter kochendes Wasser über die Zutaten gießen.

8. 8

   Schritt 8

   Den Schnellkochtopf schließen und nach Erreichen des Drucks 15 Minuten lang garen.

   Timer 15 Min
9. 9

   Schritt 9

   Den Herd ausschalten, den Druck natürlich entweichen lassen und den Topf öffnen.

10. 10

    Schritt 10

    Mit gehackter Petersilie nach Geschmack garnieren und heiß servieren.

Leertaste/Pfeiltasten: nächster bzw. vorheriger Schritt