1. 1

   Schritt 1

   Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

2. 2

   Schritt 2

   Die 1000 g Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser ca. 15 Minuten vorkochen.

   Timer 15 Min
3. 3

   Schritt 3

   Den 500 g Lachs in mundgerechte Würfel schneiden.

4. 4

   Schritt 4

   Den 450 g gehackten Spinat (TK) zusammen mit 200 g Schmand in einem Topf kochen bis er aufgetaut ist.

5. 5

   Schritt 5

   Die Spinat-Schmand-Mischung mit Salz und Pfeffer würzen.

6. 6

   Schritt 6

   Die vorgekochten Kartoffelstückein eine Auflaufform geben.

7. 7

   Schritt 7

   Die Lachswürfel auf den Kartoffeln verteilen.

8. 8

   Schritt 8

   Die Spinat-Creme gleichmäßig über den Lachs und die Kartoffeln streichen.

9. 9

   Schritt 9

   Den 200 g Feta mit den Händen zerbröseln und über den Auflauf streuen.

10. 10

    Schritt 10

    Den Auflauf im Ofen für ca. 25-30 Minuten goldbraun backen.

    Timer 30 Min

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