- 1Schritt 1
Die 2 Bananen und 90 g Butter in einer Schüssel gründlich zerstampfen.
- 2Schritt 2
Die 2 Eier, 150-175 g Vollkornmehl und 1 Prise Salz zur Bananen-Butter-Mischung geben.
- 3Schritt 3
Alles gut miteinander verrühren.
- 4Schritt 4
Nach und nach 150 ml Milch hinzufügen.
- 5Schritt 5
Den Teig so lange rühren, bis er eine zähflüssige Konsistenz erreicht hat.
- 6Schritt 6
Den Teig portionsweise in ein vorgeheiztes Waffeleisen geben und goldbraun ausbacken.
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