- 1Schritt 1
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
- 2Schritt 2
6-7 gekochte Kartoffeln sowie 1 kleine Zucchini schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- 3Schritt 3
1 Zwiebel schälen und fein hacken.
- 4Schritt 4
400 g Graved Lachs in kleinere Stücke schneiden.
- 5Schritt 5
Kartoffeln, Zucchini, Zwiebel, Lachs und 0.5 dl gehackten Dill in einer gefetteten Auflaufform schichten.
- 6Schritt 6
2 dl Quark, 4 dl fettarme Milch, 3 Eier, 0.5 TL Salz und 1.5 Msp. weißen Pfeffer zu einem glatten Guss verquirlen.
- 7Schritt 7
Den Guss über die Zutaten in der Form gießen.
- 8Schritt 8
4 TL flüssige Margarine über die Form träufeln.
- 9Schritt 9
Im Ofen 45 Minuten backen, bis der Guss in der Mitte gestockt ist.
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