Keks-Flan-Torte Schritt 1 von 9
  1. 1
    Schritt 1

    250 ml von 1 Liter Milch abnehmen und in einem Glas beiseitestellen.

  2. 2
    Schritt 2

    Die restliche Milch in einen Topf geben und mit 8 Esslöffeln Zucker erhitzen.

  3. 3
    Schritt 3

    Die 2 Päckchen Flan-Pulver in der beiseitegestellten Milch auflösen, dabei Klumpenbildung vermeiden.

  4. 4
    Schritt 4

    Die Flan-Mischung in die heiße Milch einrühren und nach Packungsanweisung kochen.

  5. 5
    Schritt 5

    Den Boden einer 24 cm Springform mit einer Schicht aus 200 g Butterkeksen auslegen.

  6. 6
    Schritt 6

    Einen Teil des Flans über die Keksschicht gießen.

  7. 7
    Schritt 7

    Abwechselnd Schichten aus Keksen und Flan bilden, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.

  8. 8
    Schritt 8

    100 ml Sahne mit 100 ml Kuvertüre vermischen und in der Mikrowelle schmelzen.

  9. 9
    Schritt 9

    Die Torte mit der Schokoladenmischung überziehen und für mindestens 2 Stunden kalt stellen.

Leertaste/Pfeiltasten: nächster bzw. vorheriger Schritt

Schon fertig gekocht?

Wie hat es dir geschmeckt?

Sterne vergeben geht auch ohne Anmeldung. Melde dich an, um auch einen Kommentar zu schreiben.

Zurück zum Rezept