Lachs aus dem Backofen Schritt 1 von 9
  1. 1
    Schritt 1

    Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  2. 2
    Schritt 2

    Eine Auflaufform mit 2 EL Olivenöl einfetten.

  3. 3
    Schritt 3

    Die 4 Lachsfilets (TK) in die vorbereitete Auflaufform legen.

  4. 4
    Schritt 4

    Die 2 Zehen Knoblauch in feine Scheiben schneiden und gleichmäßig auf dem Fisch verteilen.

  5. 5
    Schritt 5

    Den Fisch mit 4 EL Zitronensaft beträufeln.

  6. 6
    Schritt 6

    Das restliche Olivenöl (8 EL) über den Lachs geben.

  7. 7
    Schritt 7

    Die 4 EL Kapern über den Lachs streuen.

  8. 8
    Schritt 8

    Mit etwas Salz und Pfeffer würzen.

  9. 9
    Schritt 9

    Den Lachs für ca. 30 Minuten im vorgeheizten Ofen garen.

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