1. 1

   Schritt 1

   Die 4 Tilapia-Filets säubern und in gleichmäßige, mittelgroße Würfel schneiden.

2. 2

   Schritt 2

   Die 2 Tomaten in kleine Würfel schneiden und dabei nach Belieben die Kerne entfernen.

3. 3

   Schritt 3

   Die Fischwürfel in eine Glas- oder Keramikschüssel geben.

4. 4

   Schritt 4

   Den Saft von 3 Limetten über den Fisch gießen und darauf achten, dass alle Stücke bedeckt sind.

5. 5

   Schritt 5

   1/4 Teelöffel Knoblauchpaste und die 3 Tropfen Chilisauce unter den Fisch mischen.

6. 6

   Schritt 6

   Die 2 gewürfelten Tomaten zur Mischung hinzufügen.

7. 7

   Schritt 7

   Die Schüssel in den Kühlschrank stellen und etwa 3 Stunden marinieren lassen, damit die Säure der Limette den Fisch gart.

   Timer 180 Min
8. 8

   Schritt 8

   Aus dem Kühlschrank nehmen und sofort servieren; darauf achten, dass der Fisch gut gekühlt ist.

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