1. 1

   Schritt 1

   Im Mixer 1 Dose Mais, 1 Dose Sahne, 1 Becher Frischkäsezubereitung, 1 Tasse Wasser und 1 Prise Salz zu einer homogenen Creme pürieren.

   Timer 2 Min
2. 2

   Schritt 2

   In einem Topf die 2 gekochten und gezupften Hähnchenbrustfilets mit der pürierten Creme und den 100 g entsteinten Oliven vermengen.

3. 3

   Schritt 3

   Die Mischung bei mittlerer Hitze einige Minuten unter ständigem Rühren köcheln lassen, bis die Soße leicht eindickt.

4. 4

   Schritt 4

   Die Hähnchencreme in eine ofenfeste Form füllen.

5. 5

   Schritt 5

   Die gesamte Oberfläche des Frikassees mit den 200 g Mozzarellascheiben belegen.

6. 6

   Schritt 6

   Im vorgeheizten Ofen gratinieren, bis der Käse vollständig geschmolzen und leicht gebräunt ist.

7. 7

   Schritt 7

   Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren mit den 100 g Kartoffelsticks bestreuen.

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