1. 1

   Schritt 1

   150 g Basmatireis und 150 g rote Linsen zusammen in Wasser kochen.

   Timer 15 Min
2. 2

   Schritt 2

   2 gewürfelte Tomaten in 1 EL Olivenöl kurz in einer Pfanne andünsten.

   Timer 3 Min
3. 3

   Schritt 3

   Den gegarten Reis zu den Linsen in den Topf geben und vermengen.

4. 4

   Schritt 4

   Die angedünsteten Tomaten unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5. 5

   Schritt 5

   1 Kugel Büffelmozzarella in Stücke zu und unter das heiße Gericht heben, bis er leicht schmilzt.

   Timer 1 Min

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