- 1Schritt 1
Kartoffeln in einem Topf mit Wasser weich kochen.
- 2Schritt 2
Gekochte Kartoffeln abgießen, schälen und in Scheiben schneiden.
- 3Schritt 3
Zwiebel schälen und fein hacken.
- 4Schritt 4
Wurst in kleine Würfel schneiden.
- 5Schritt 5
Butter in einer Pfanne erhitzen.
- 6Schritt 6
Zwiebeln und Wurstwürfel in der Pfanne anrösten.
- 7Schritt 7
Kartoffelscheiben hinzufügen.
- 8Schritt 8
Alles mit Salz und Pfeffer würzen.
- 9Schritt 9
Die Mischung unter gelegentlichem Wenden goldbraun anbraten.
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