1. 1

   Schritt 1

   Die Pfirsichhälften (420 g Nettogewicht) abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden.

2. 2

   Schritt 2

   Etwa 4 EL des Maracujasaftes (250 ml) mit 1 Pck. Vanillepuddingpulver und 3 EL Zucker glatt rühren.

3. 3

   Schritt 3

   Den restlichen Maracujasaft in einem Topf aufkochen.

4. 4

   Schritt 4

   Die angerührte Puddingmischung in den kochenden Saft einrühren und kurz aufkochen lassen.

5. 5

   Schritt 5

   Die Pfirsichwürfel unter den Fruchtpudding mischen und die Masse abkühlen lassen.

6. 6

   Schritt 6

   500 g Sahnejoghurt mit 1 Pck. Bourbon-Vanillezucker und 1 EL Zitronensaft verrühren.

7. 7

   Schritt 7

   100 ml Sahne mit 1 Pck. Sahnesteif steif schlagen.

8. 8

   Schritt 8

   Die geschlagene Sahne vorsichtig unter den Joghurt heben.

9. 9

   Schritt 9

   Abwechselnd die Joghurt-Creme und die Pfirsich-Maracuja-Masse in Gläser schichten.

10. 10

    Schritt 10

    Das fertige Dessert für mindestens 60 Minuten in den Kühlschrank stellen.

    Timer 60 Min

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