Cremiger Brigadeirão Schritt 1 von 11
  1. 1
    Schritt 1

    Den Backofen auf 180°C vorheizen.

  2. 2
    Schritt 2

    Eine Gugelhupfform mit Butter einfetten.

  3. 3
    Schritt 3

    2 Dosen Kondensmilch, 1 Dose Kuhmilch, 1 Esslöffel Butter, 4 Esslöffel Kakaopulver und 3 Eier in den Mixer geben.

  4. 4
    Schritt 4

    Alle Zutaten 5 Minuten lang im Mixer mixen, bis eine homogene Masse entsteht.

  5. 5
    Schritt 5

    Die Mischung in die gefettete Form gießen.

  6. 6
    Schritt 6

    Die Form mit Alufolie abdecken.

  7. 7
    Schritt 7

    Im Wasserbad für 60 Minuten im Ofen backen.

  8. 8
    Schritt 8

    Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.

  9. 9
    Schritt 9

    Für 4 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit er fest wird.

  10. 10
    Schritt 10

    Den Brigadeirão auf einen Teller stürzen.

  11. 11
    Schritt 11

    Vor dem Servieren nach Belieben mit Zucker und Schokostreuseln garnieren.

Leertaste/Pfeiltasten: nächster bzw. vorheriger Schritt

Schon fertig gekocht?

Wie hat es dir geschmeckt?

Sterne vergeben geht auch ohne Anmeldung. Melde dich an, um auch einen Kommentar zu schreiben.

Zurück zum Rezept