Tabbouleh-Salat (Bulgursalat) Schritt 1 von 9
  1. 1
    Schritt 1

    Eine große Rührschüssel bereitstellen.

  2. 2
    Schritt 2

    50 g gedämpften Bulgur in die Schüssel geben.

  3. 3
    Schritt 3

    1 gehackte Tomate und 1 gehackte Zwiebel zum Bulgur hinzufügen.

  4. 4
    Schritt 4

    60 ml gehackte Frühlingszwiebeln unterrühren.

  5. 5
    Schritt 5

    2 TL gehackte Korianderblätter und 1 TL gehackte Minzblätter hinzufügen.

  6. 6
    Schritt 6

    3 EL Öl und 2 TL Limettensaft über die Zutaten gießen.

  7. 7
    Schritt 7

    Mit Salz nach Geschmack würzen.

  8. 8
    Schritt 8

    Alle Zutaten gründlich vermengen, bis sie gut miteinander verbunden sind.

  9. 9
    Schritt 9

    Den Salat sofort servieren.

Leertaste/Pfeiltasten: nächster bzw. vorheriger Schritt

Schon fertig gekocht?

Wie hat es dir geschmeckt?

Sterne vergeben geht auch ohne Anmeldung. Melde dich an, um auch einen Kommentar zu schreiben.

Zurück zum Rezept