Einfacher Schokoladen-Pavê Schritt 1 von 13
  1. 1
    Schritt 1

    In einem Topf 2 Dosen Milch, 1 Dose Kondensmilch, 2 Eigelb und 2 Esslöffel Maisstärke vermischen.

  2. 2
    Schritt 2

    Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Masse eindickt.

  3. 3
    Schritt 3

    Nachdem die Masse aufgekocht ist, weitere 5 Minuten köcheln lassen, um die richtige Konsistenz der Creme zu erreichen.

  4. 4
    Schritt 4

    Die Creme in zwei gleiche Teile in separate Gefäße aufteilen.

  5. 5
    Schritt 5

    In einen der Teile 3 Esslöffel Kakaopulver oder Trinkschokolade geben und gut verrühren.

  6. 6
    Schritt 6

    1 Dose Sahne unter den Teil der Creme rühren, der keine Schokolade enthält.

  7. 7
    Schritt 7

    In einer Schüssel mit etwas Milch 1 Packung Butterkekse kurz eintunken.

  8. 8
    Schritt 8

    In einer Auflaufform eine Schicht der befeuchteten Kekse auslegen.

  9. 9
    Schritt 9

    Mit einer Schicht der weißen Creme bedecken.

  10. 10
    Schritt 10

    Eine weitere Schicht befeuchtete Kekse auf die Creme geben.

  11. 11
    Schritt 11

    Mit einer Schicht Schokoladencreme abschließen.

  12. 12
    Schritt 12

    Den Pavê für 4 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit er fest wird.

  13. 13
    Schritt 13

    Kalt servieren.

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