1. 1

   Schritt 1

   Den Backofen auf 180°C vorheizen.

2. 2

   Schritt 2

   In einer großen Schüssel 600 g gekochten Reis mit 300 g gezupftem Hähnchen vermengen.

3. 3

   Schritt 3

   200 g abgetropfte Gemüsemischung unter die Masse heben.

4. 4

   Schritt 4

   300 g gewürfelte Tomaten in die Schüssel geben.

5. 5

   Schritt 5

   Mit 15 ml Olivenöl, 5 g Salz und 2 g schwarzem Pfeffer würzen.

6. 6

   Schritt 6

   Die Mischung in eine gefettete Auflaufform füllen.

7. 7

   Schritt 7

   Den Reis mit 200 g Mozzarella belegen.

8. 8

   Schritt 8

   Für 20 Minuten in den Ofen schieben, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.

   Timer 20 Min

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