1. 1

   Schritt 1

   Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Streifen schneiden.

2. 2

   Schritt 2

   Die Zwiebel fein würfeln, die Zucchini in Stücke schneiden und die Kirschtomaten halbieren.

3. 3

   Schritt 3

   1 EL Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin kräftig anbraten.

4. 4

   Schritt 4

   Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und anschließend aus der Pfanne nehmen.

5. 5

   Schritt 5

   Das restliche Olivenöl in die Pfanne geben und die Gnocchi darin rundherum goldbraun anbraten.

6. 6

   Schritt 6

   Zwiebelwürfel und Zucchinistücke zu den Gnocchi geben und etwa 5 Minuten mitbraten.

   Timer 5 Min
7. 7

   Schritt 7

   Frischkäse und Gemüsebrühe einrühren, kurz aufkochen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis eine cremige Sauce entsteht.

8. 8

   Schritt 8

   Die Tomaten und das gebratene Hähnchen unterheben und alles für weitere 2 bis 3 Minuten köcheln lassen.

   Timer 3 Min

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