- 1Schritt 1
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
- 2Schritt 2
Im Mixer 800 g gekochten Reis, 2 Eier, 240 ml Milch, 50 g geriebenen Käse, 30 g Weizenmehl und Salz nach Geschmack pürieren.
- 3Schritt 3
Eine Auflaufform mit Margarine einfetten und mit etwas geriebenem Käse bestreuen.
- 4Schritt 4
1 Zwiebel und 2 geschälte, entkernte Tomaten fein würfeln.
- 5Schritt 5
In einem Topf mit 1 Esslöffel Öl die Zwiebel und die Tomaten 2 Minuten lang dünsten.
- 6Schritt 6
300 g gezupftes Hähnchen, 200 g Erbsen und Gewürze nach Geschmack zum Gemüse geben. Gut vermischen.
- 7Schritt 7
Die Hälfte des Teigs in die vorbereitete Auflaufform gießen.
- 8Schritt 8
Die Hähnchenfüllung gleichmäßig auf der Teigschicht verteilen.
- 9Schritt 9
Mit dem restlichen Teig bedecken.
- 10Schritt 10
Die restlichen 50 g geriebenen Käse darüberstreuen.
- 11Schritt 11
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 30 Minuten goldbraun backen.
Leertaste/Pfeiltasten: nächster bzw. vorheriger Schritt
Schon fertig gekocht?
Wie hat es dir geschmeckt?
Sterne vergeben geht auch ohne Anmeldung. Melde dich an, um auch einen Kommentar zu schreiben.