1. 1

   Schritt 1

   Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden.

2. 2

   Schritt 2

   Die Hälfte der Erdbeeren mit 1 EL Zucker in einer Schüssel leicht zerdrücken.

3. 3

   Schritt 3

   250 g Mascarpone, 250 g griechischen Joghurt und 1 Pck. Vanillezucker glatt verrühren.

4. 4

   Schritt 4

   Die Schale einer halben Bio-Zitrone fein abreiben und unter die Creme rühren.

5. 5

   Schritt 5

   8 Löffelbiskuits grob zerkleinern.

6. 6

   Schritt 6

   Die Biskuits in Gläser füllen und mit 3 EL Orangensaft beträufeln.

7. 7

   Schritt 7

   Die zerdrückten Erdbeeren auf den Biskuits verteilen.

8. 8

   Schritt 8

   Die Mascarpone-Creme gleichmäßig in die Gläser füllen.

9. 9

   Schritt 9

   Mit den restlichen frischen Erdbeerwürfeln garnieren.

10. 10

    Schritt 10

    Das Tiramisu für 30 Minuten kalt stellen, damit es durchziehen kann.

    Timer 30 Min

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