1. 1

   Schritt 1

   1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen.

2. 2

   Schritt 2

   1 Lorbeerblatt, 1,5 cm Ingwer, 2-3 Knoblauchzehen und 4-5 schwarze Pfefferkörner in die Pfanne geben.

3. 3

   Schritt 3

   Die Gewürze anbraten, bis sie duften.

4. 4

   Schritt 4

   2 gehackte Tomaten und 0,5 TL Zucker in die Pfanne geben.

5. 5

   Schritt 5

   Die Mischung 2-3 Minuten lang kochen.

   Timer 3 Min
6. 6

   Schritt 6

   2-3 Korianderstiele mit Blättern und 1 EL Tomatenketchup unterrühren.

7. 7

   Schritt 7

   Das Lorbeerblatt aus der Mischung entfernen.

8. 8

   Schritt 8

   Die Mischung fein pürieren.

9. 9

   Schritt 9

   Die Suppe vor dem Servieren mit frischer Sahne garnieren.

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