1. 1

   Schritt 1

   Die 6 Kartoffeln schälen und für 10-15 Minuten vorkochen.

   Timer 15 Min
2. 2

   Schritt 2

   Die 120 g roten Linsen in Gemüsebrühe etwa 10 Minuten garen.

   Timer 10 Min
3. 3

   Schritt 3

   In der Zwischenzeit die 2 Möhren, 4 Pilze, 1 Zucchini und den Sellerie klein schneiden.

4. 4

   Schritt 4

   Das geschnittene Gemüse in einer Pfanne kurz andünsten.

5. 5

   Schritt 5

   Mit etwas Wasser ablöschen und das Gemüse 10 Minuten köcheln lassen.

   Timer 10 Min
6. 6

   Schritt 6

   Die vorgekochten Kartoffeln abkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden.

7. 7

   Schritt 7

   Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

8. 8

   Schritt 8

   Die 1 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe fein hacken und glasig dünsten.

9. 9

   Schritt 9

   Die 1 Dose Tomatensoße zu Zwiebeln und Knoblauch geben.

10. 10

    Schritt 10

    Die Tomatensoße mit 1 TL Majoran, 1 TL Liebstöckl, 1 TL Oregano, Salz und Pfeffer abschmecken.

11. 11

    Schritt 11

    Kartoffelscheiben, Linsen, 150 g Feta und das gedünstete Gemüse in eine Auflaufform schichten.

12. 12

    Schritt 12

    Die Soße über den Auflauf gießen und mit 100 g Gouda bestreuen.

13. 13

    Schritt 13

    Den Auflauf auf mittlerer Schiene für 30 Minuten im Ofen überbacken.

    Timer 30 Min

Leertaste/Pfeiltasten: nächster bzw. vorheriger Schritt