- 1Schritt 1
Den Backofen auf 180°C vorheizen, eine Backform mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben.
- 2Schritt 2
Die 4 Eier, die 4 Tassen Milch und die 2 Esslöffel Margarine in den Mixer geben.
- 3Schritt 3
Die 3 Tassen Zucker, die 1 1/2 Tassen Maismehl und die 2 Esslöffel Weizenmehl hinzufügen.
- 4Schritt 4
Die 100 g geriebenen Käse zur Mischung in den Mixer geben.
- 5Schritt 5
Alle flüssigen und trockenen Zutaten mixen, bis ein homogener und cremiger Teig entsteht.
- 6Schritt 6
Den 1 Esslöffel Backpulver zum Teig geben.
- 7Schritt 7
Das Backpulver vorsichtig mit einem Teigschaber unterheben oder kurz auf der Puls-Stufe mixen.
- 8Schritt 8
Den Teig in die gefettete Form gießen.
- 9Schritt 9
In den vorgeheizten Backofen schieben und backen, bis der Kuchen goldbraun und fest ist.
- 10Schritt 10
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Herauslösen aus der Form abkühlen lassen, um die Cremigkeit zu bewahren.
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