Ipanema – Alkoholfri cocktail
av Tavolino
En uppfriskande, alkoholfri mocktail med lime, passionsfruktsnektar och ginger ale som ger en brasiliansk semesterkänsla direkt i glaset.
Ingredienser
- Ginger ale 200 ml
- Isbitar 100 g
- Passionsfruktsnektar 50 ml
- Ekologisk lime 0.5 styck
- Råsocker 1 tsk
- Myntablad 1 styck
Gör så här
- 1
Skär den halva ekologiska limen i tre jämna skivor.
- 2
Lägg råsockret och limeskivorna i ett glas som rymmer minst 380 ml.
- 3
Muddla limeskivorna i glaset med en muddlare eller sked för att frigöra saft och arom.
- 4
Häll ginger ale och passionsfruktsnektar i glaset.
- 5
Lägg isbitarna i en fryspåse och krossa dem till krossad is med en köttklubba eller kastrull.
- 6
Tillsätt den krossade isen i cocktailen.
- 7
Garnera drinken med ett färskt myntablad efter behag och servera.