Panerad kycklingfilé Steg 1 av 8
  1. 1
    Steg 1

    Putsa kycklingfiléerna och skär dem i jämnt tjocka skivor.

  2. 2
    Steg 2

    Gör små hål i filéerna med en kniv så att kryddorna tränger in bättre i köttet.

  3. 3
    Steg 3

    Krydda filéerna med vitlökssalt, svartpeppar och vinäger efter smak.

  4. 4
    Steg 4

    Låt köttet marinera i kryddorna i cirka 2 minuter för att smakerna ska sätta sig.

  5. 5
    Steg 5

    Häll de 2 uppvispade äggen i en flat tallrik och ströbrödet i en annan.

  6. 6
    Steg 6

    Doppa varje kycklingfilé först i de uppvispade äggen och se till att de blir ordentligt täckta.

  7. 7
    Steg 7

    Panera sedan filéerna i ströbrödet och tryck till lätt så att det fastnar ordentligt.

  8. 8
    Steg 8

    Hetta upp olja i en djup stekpanna och fritera filéerna tills de är gyllenbruna och krispiga.

Mellanslag/piltangenter: nästa eller föregående steg

Klar med matlagningen?

Hur smakade det?

Du kan ge stjärnor utan att logga in. Logga in för att också skriva en kommentar.