Yogurette-dessert i glas
av Tavolino
En snabb och krämig dessert i glas som imponerar med färska jordgubbar, mager kvarg och krispiga Yogurette-chokladkakor. Perfekt som en okomplicerad efterrätt för gäster.
Ingredienser
- Chokladkakor (t.ex. Yogurette) 10 stycken
- Vispgrädde 200 g
- Vaniljsocker 1 påse
- Mager kvarg 250 g
- Jordgubbar 300 g
Gör så här
- 1
Tvätta och snoppa jordgubbarna och skär dem i små tärningar.
- 2
Skär chokladkakorna i små bitar.
- 3
Lägg undan några jordgubbstärningar och chokladbitar till senare dekoration.
- 4
Vispa grädden tillsammans med vaniljsockret i en skål tills den blir styv.
- 5
Vänd försiktigt ner kvargen i den vispade grädden.
- 6
Blanda ner chokladbitarna i kvarg- och gräddkrämen.
- 7
Fördela hälften av krämen jämnt i fyra dessertglas.
- 8
Lägg jordgubbstärningarna som ett lager ovanpå krämen i glasen.
- 9
Fördela resten av krämen över jordgubbslagret.
- 10
Garnera desserten med de undanlagda jordgubbarna och chokladbitarna och ställ kallt fram till servering.