2 portioner
Skriv även ut:

Lax från airfryer

Fisk 20 min 2 portioner Lätt ~250 kcal

av Tavolino

Saftiga laxfiléer som tillagas varsamt i airfryer med en medelhavsinspirerad citron- och vitlöksmarinad och får en fin yta.

Ingredienser

  • Fryst laxfilé (utan skinn) 250 g
  • Vitlöksklyfta 1 styck
  • Olivolja 1 msk
  • Citronsaft 1 msk
  • Citronzest (ekologisk) 0,5 tsk
  • Oregano (torkad) 0,25 tsk
  • Salt 0,25 tsk
  • Svartpeppar 1 nypa

Gör så här

  1. 1

    Skala vitlöksklyftan och pressa den genom en vitlökspress.

  2. 2

    Blanda 1 msk olivolja, 1 msk citronsaft och 0,5 tsk citronzest i en liten skål.

  3. 3

    Rör ner 0,25 tsk oregano, 0,25 tsk salt och 1 nypa peppar i marinaden.

  4. 4

    Tillsätt den pressade vitlöken i marinaden och blanda väl.

  5. 5

    Pensla de frysta laxfiléerna generöst runt om med den förberedda marinaden.

  6. 6

    Lägg de marinerade laxfiléerna i airfryerns korg.

  7. 7

    Tillaga laxen på 160 °C i 14 minuter.

  8. 8

    Kontrollera efter tillagningstiden att fisken är klar genom att försiktigt dela den med en gaffel på den tjockaste delen.

Tavolino Online: mytavolino.com/r/bda840b7-cdf4-4e35-a5fa-31794856fd83